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屠宰場污水中的血水如何處理？

2023-07-07閱讀量：6722

**近幾年，屠宰場污水處理的問題隨著定點屠宰制度的全面實施越來越突出，越來越受到人們的重視。如果不經(jīng)過排放直接排放，會對自然環(huán)境與人類健康造成危害。血液污染是屠宰場污染物其中之一，那么屠宰場污水中的血水如何處理呢？

屠宰廢水

屠宰廢水具有以下特點

1、具有一定血紅色，主要是由殘血造成；

2、具有血腥味，主要是由殘血和蛋白質(zhì)分解造成；

3、含有大量的懸浮物，主要由毛、肉屑、骨屑、內(nèi)臟雜物、未消化的食物和糞便等形成；

4、含有較高動物油脂。

屬于典型的有機生化廢水，可生化性好。

屠宰及肉加工廠常用污水處理工藝

通過對處理效果及投資、運行費等方面的綜合考慮，處理方法主要采用A/O工藝對屠宰場產(chǎn)生的污水進行處理。污水中的血水也是通過這個工藝去除的。

由于屠宰污水中含有一定量的大塊漂浮物（血污、毛皮、雜物染物等），因此先用格柵予以攔截下來，以保證后續(xù)設備的正常運行，因為屠宰污水中含有血污、油脂等大分子有機物存在，直接進入好氧將很難降解，因此格柵出水進入沉淀池、水解酸化池等處理單元，能夠起到一定的處理效果，但現(xiàn)有出水濃度依然很高并且夾帶部分油脂，為了減輕后續(xù)處理設施的負荷，因此考慮在前端加一座隔油池以去除油脂。屠宰場因為工作時間的因素，它的排水周期跟其它污水排放周期不同，它主要集中在夜間排放，因此必須設置一個較大的調(diào)節(jié)池來調(diào)節(jié)水質(zhì)水量以保證整套設施的正常運行，減輕對后續(xù)設施帶來的沖擊負荷，污水經(jīng)調(diào)節(jié)池收集然后通過泵泵入后續(xù)處理設施。污水經(jīng)過前端預處理后，污水中依然含有大部分大分子有機污染物，因此需要進一步對其降解為小分子物質(zhì)，為后續(xù)好氧生化做準備，并且考慮到污水中氨氮和總磷的超標，因此必須設施好氧—缺氧的交替運行環(huán)境來達到硝化—反硝化的交替運行來達到脫氮除磷的效果，此處通過設置水解酸化池將后續(xù)好氧處理出水部分回流至水解酸化池來實現(xiàn)。污水經(jīng)過水解酸化池后進入好氧池，此處將好氧池分為兩段，它的好處在于在不同的好氧段，微生物根據(jù)環(huán)境不同而呈現(xiàn)空間的分布，具備針對性，有著更好的去除效果。污水經(jīng)過前端各個生化處理設施處理后，有機污染負荷很大程度得到降解。但污水中色度依然難以達標，為了對色度的去除，并同時考慮對COD的降低和氨氮及總磷的降低，因此此處設置混凝沉淀池并且投加針對性的藥劑。沉淀池出水，進入消毒池，然后終達標排放。

屠宰場污水中的血水如何處理呢？屠宰廢水的血色在隔油厭氧的條件下會發(fā)酵變黑，污水用氣浮混凝可去除色度，出水清澈。如果厭氧不全不充分，血色還存在，那么需要在后續(xù)生化AO處理單元去除。

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